„Czy Twój ziemniak jest taki sam jak mój?” – Jak digitalizacja oceny jakości produktów może zmienić indyjski agromarketing!

(Yashwanth Sandupatla) (18 kwietnia 2018 r.)

Indyjskie rolnictwo niewątpliwie było świadkiem niezwykłego wzrostu w ciągu ostatnich kilku dekad. Produkcja rolna w Indiach przeszła fenomenalną zmianę od początku zielonej rewolucji, a dane z Ministerstwa Rolnictwa sugerują, że wskaźnik nadwyżki rynkowej (MSR) dla większości upraw znacznie wzrósł w ciągu ostatnich 13 lat od 1999–00 do 2013–14. Rosnący MSR wyraźnie wskazuje na rosnącą komercjalizację indyjskiego rolnictwa. Ale aby to osiągnięcie na froncie produkcyjnym przełożyło się na wyższe dochody gospodarstw rolnych, skuteczny i konkurencyjny system marketingowy jest kwintesencją.

Według komitetu Dalwai głównym celem regulacji rynków zgodnie z ustawą APMC było zapewnienie regulacji praktyk marketingowych i chronić rolników przed wyzyskiem pośredników. Jednak z biegiem czasu regulacje te przybrały formę restrykcyjnego i monopolistycznego handlu, a układ sił w transakcjach przesunął się na korzyść pośredników i handlarzy, powodując realizację niskich cen przez rolników. Komitet zasugerował, że konieczna jest reforma rynków, aby osiągnąć cel podwojenia dochodów rolników do 2022 r. I umożliwić rynkom skuteczne i wydajne funkcjonowanie. Kilka z sugerowanych zaleceń to:

  1. Tworzenie nowa architektura rynkowa w celu wzajemnego połączenia istniejących lokalizacji i umożliwienia płynnego przepływu produktów do różnych centrów popytu
  2. Rozwój rynków kontraktów terminowych w celu zapewnienia alternatywnego kanału marketingowego dla rolników
  3. Zwiększenie magazynu sprzedaż w oparciu o sprzedaż i finansowanie towarów
  4. Poprawa konkurencyjności drobnych i marginalnych rolników poprzez agregację

Ale jeśli istnieje jeden kluczowy czynnik, który może utrudnić wdrożenie powyższego -wymienionymi zaleceniami, moim zdaniem, brak dobrze opracowanych ocen i zharmonizowanych norm powinien być tym jedynym!

Głębsze kopanie – Zrozumienie punktów bólu

W każdej branży, aby 2 strony mogły uzgodnić fai r cenę, konieczne jest obiektywne uzgodnienie parametrów, na podstawie których cena jest określana. Na mniej rozdrobnionych rynkach rolnych wymóg ten przełożył się na wysokiej klasy, drogi sprzęt, który jest zwykle rozmieszczany w punktach agregacji w celu pomiaru wcześniej ustalonych parametrów jakości, które stają się kluczowymi danymi wejściowymi przy wycenie towaru.

Ale w kontekście indyjskim, gdzie rynki są bardzo rozdrobnione, sprzęt taki nie ma sensu ze względu na ograniczone wolumeny w każdym punkcie agregacji, co skutkuje nieopłacalnymi strukturami kosztów, a tym samym ograniczonym zastosowaniem. W rezultacie łańcuch nadal zależy od ręcznego procesu oceny jakości, co sprawia, że ​​jest on archaiczny, wymagający wielu ludzi i często stronniczy! Prowadzi to do dużych tarcia w prawie każdym handlu i dość często cena, którą rolnik zdaje sobie sprawę, odzwierciedla nieefektywność łańcucha na wyższym szczeblu, a także nieefektywność i uczciwość przedsiębiorcy, który oferuje mu cenę.

Problem na tym się nie kończy! Ograniczony nacisk na strategię opartą na cenach opartej na jakości wkrada się w górę łańcucha, co prowadzi do nieefektywnego mechanizmu ustalania cen i asymetrii informacji o jakości, zmuszając przetwórców żywności do rozmieszczenia armii ludzi w celu przeprowadzenia podstawowej kontroli towarów podczas zakupów. Po raz kolejny odbywa się to ręcznie, co sprawia, że ​​proces jest archaiczny, powolny i niespójny.

W związku z tym brak realnych metod diagnozowania jakości wpływa zarówno na hodowców, jak i konsumentów, a dzisiejszy ekosystem rolniczy proaktywnie domaga się rozwiązania. który jest niedrogi, łatwy do wdrożenia w całej sieci i zapewnia diagnostykę w czasie rzeczywistym!

Standaryzacja produkcji – kluczowy warunek odblokowania większego dostępu do rynku

W zeszłym miesiącu ogłosiliśmy naszą inwestycję w laboratorium Agricx, przedsięwzięcie agritech w przestrzeni cyfrowej oceny jakości produktów rolnych. Firma opracowała cyfrowe narzędzie, które przetwarza obrazy produktu zarejestrowane za pomocą aparatu w telefonie komórkowym i generuje obiektywne, dokładne raporty dotyczące jakości. Skutecznie wykorzystując wizję komputerową i sztuczną inteligencję, należy zająć się brakującym elementem niedrogiego i dostępnego rozwiązania zapewniania jakości, jednocześnie oszczędzając koszty na wszystkich poziomach łańcucha dostaw i dla wszystkich zainteresowanych stron (rolników, handlowców i przetwórców)!

Źródło obrazu: yostartups.com/agriimages

a. Umożliwienie rolnikom spojrzenia poza to, co pozornie widoczne!

Cyfryzacja całego procesu oceny prowadzi do standaryzacji, która jest kwintesencją budowania zaufania wśród różnych interesariuszy zaangażowanych w handel. Wraz z rosnącą akceptacją ze strony czołowych ogniw łańcucha (takich jak duże przetwórcy żywności, hurtownie, magazyny chłodnicze), którzy ufają certyfikatom jakości w handlu, rolnicy mogą wygodnie ominąć rynki spot, aby odkryć lepsze, opłacalne opcje handlowe gdzie indziej. Zwiększy to przyjmowanie inicjatyw takich jak e-nam i rzeczywiście może mieć bezpośredni dostęp do rynków kontraktów terminowych!

b. Finansowanie przyjęć magazynowych

Możliwość cyfrowej oceny i rejestrowania jakości zapewnia przejrzystość i powinna prowadzić do zwiększenia możliwości finansowania dla rolników; takich jak finansowanie paragonów magazynowych i stworzenie ekosystemu wokół powiązań kredytowych.

c. Wspieranie fali przetwórstwa żywności

Jednym z ważnych wyzwań, przed którymi stoi obecnie przemysł przetwórstwa spożywczego, jest brak aktualnych danych o towarach na poziomie mikro, które stają się kluczowe w ich planach zamówień. Zasadniczo przechwytując informacje o produkcie, można zbudować lepsze modele danych i połączyć je z identyfikowalnością. Te informacje w czasie rzeczywistym powinny umożliwić przemysłowi sformułowanie lepszych planów zamówień i zwiększenie wydajności ich ogólnych zamówień.

Podsumowując, z zawsze gotowym rynkiem, rozwijającym się przemysłem przetwórstwa spożywczego i ambitną polityką rządu, aby zreformować sektor rolny, wierzę, że każdy rolnik będzie w stanie uwolnić prawdziwy potencjał gospodarczy swoich wysiłków. Być może już niedługo rolnik zrealizuje swoje marzenie o pracy jak artysta i uznaniu go za jednego. W końcu rolnictwo to nie mniej niż sztuka!

Po raz pierwszy opublikowano w Ankur Capital – http://www.ankurcapital.com/BlogDetails.aspx? blogid = 9

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *