“La tua patata è uguale alla mia?” – Come la digitalizzazione della valutazione della qualità dei prodotti può trasformare il marketing agricolo indiano!

(Yashwanth Sandupatla) (18 aprile 2018)

Lagricoltura indiana ha senza dubbio assistito a una crescita notevole negli ultimi decenni. La produzione agricola in India ha subito un cambiamento fenomenale dagli albori della rivoluzione verde e i dati del ministero dellAgricoltura suggeriscono che il rapporto di surplus commercializzato (MSR) per la maggior parte delle colture è aumentato notevolmente negli ultimi 13 anni dal 1999–00 al 2013–14. Un MSR in crescita indica chiaramente la crescente commercializzazione dellagricoltura indiana. Ma affinché questo risultato sul fronte della produzione si traduca in redditi agricoli più elevati, un sistema di marketing efficiente e competitivo è la quintessenza.

Secondo il comitato Dalwai, lobiettivo principale della regolamentazione dei mercati ai sensi della legge APMC era garantire la regolamentazione delle pratiche di marketing e proteggere gli agricoltori dallo sfruttamento degli intermediari. Tuttavia, per un periodo, questi regolamenti hanno assunto la forma di un commercio restrittivo e monopolistico e lequilibrio del potere nelle transazioni si è spostato a favore di intermediari e commercianti, causando una bassa realizzazione dei prezzi da parte degli agricoltori. Il comitato ha suggerito che è imperativo riformare i mercati per raggiungere lobiettivo di raddoppiare il reddito degli agricoltori entro il 2022 e per consentire ai mercati di operare in modo efficace ed efficiente, alcune delle raccomandazioni suggerite sono:

  1. Creazione una nuova architettura di mercato per interconnettere le sedi esistenti e consentire un flusso continuo di prodotti a vari centri di domanda
  2. Sviluppo di mercati a termine per fornire un canale di marketing alternativo per gli agricoltori
  3. Potenziamento del magazzino -based sales and commodity finance
  4. Migliorare la competitività dei piccoli agricoltori marginali attraverso laggregazione

Ma, se cè un fattore chiave che può forse ostacolare lattuazione di quanto sopra -considerazioni menzionate, credo, la mancanza di valutazioni ben sviluppate e standard armonizzati dovrebbe essere quella giusta!

Approfondire – Comprendere i punti deboli

In qualsiasi scambio, per 2 parti per essere in grado di concordare un fai r prezzo, è fondamentale che concordino oggettivamente sui parametri da cui è determinato il prezzo. In mercati agricoli meno frammentati, questo requisito si è tradotto in apparecchiature costose di fascia alta che vengono generalmente utilizzate nei punti di aggregazione per misurare i parametri di qualità predeterminati, che diventano fattori chiave per la determinazione del prezzo della merce.

Ma per il contesto indiano, dove i mercati sono altamente frammentati, tali apparecchiature hanno poco senso a causa dei volumi limitati in ogni punto di aggregazione, che si traducono in strutture di costo non redditizie e quindi nelladozione limitata. Di conseguenza, la catena dipende ancora dal processo di valutazione manuale della qualità, rendendo il processo arcaico, laborioso e spesso di parte! Ciò porta a un elevato attrito in quasi tutti gli scambi e molto spesso il prezzo che un agricoltore realizza riflette linefficienza della catena a monte, nonché linefficienza e lintegrità del commerciante che gli offre il prezzo.

Il problema non finisce qui! Lenfasi limitata sulla strategia basata sui prezzi e sulla qualità si insinua lungo la catena, portando a un meccanismo di tariffazione inefficiente e unasimmetria nelle informazioni di qualità, costringendo le aziende di trasformazione alimentare a impiegare un esercito di persone per lispezione di base delle merci durante lapprovvigionamento. Ancora una volta, ciò viene fatto manualmente, rendendo il processo arcaico, lento e incoerente.

Quindi la mancanza di metodi praticabili per diagnosticare la qualità sta interessando sia i coltivatori che i consumatori e lecosistema agricolo di oggi richiede in modo proattivo una soluzione che è conveniente, facilmente implementabile attraverso la catena e fornisce diagnosi in tempo reale!

Produrre standardizzazione: imperativo fondamentale per sbloccare un accesso più ampio al mercato

Il mese scorso abbiamo annunciato il nostro investimento in Agricx lab, un agritech si avventura nello spazio della valutazione digitale della qualità dei prodotti agroalimentari. Lazienda ha sviluppato uno strumento digitale che elabora le immagini dei prodotti catturate dalla fotocamera di un telefono cellulare e genera report di qualità oggettivi e accurati. Sfruttando efficacemente la visione artificiale e lintelligenza artificiale, lelemento mancante di una soluzione di QA accessibile e accessibile dovrebbe essere affrontato, risparmiando sui costi a tutti i livelli della catena di approvvigionamento e per tutte le parti interessate (agricoltori, commercianti e trasformatori)!

Origine immagine: yostartups.com/agriimages

a. Consentire agli agricoltori di guardare oltre ciò che è apparentemente visibile!

La digitalizzazione dellintero processo di valutazione porta alla standardizzazione, che è la quintessenza nel creare fiducia tra le varie parti interessate coinvolte nel commercio. Con la crescente accettazione da parte dei vertici della catena (come grandi trasformatori alimentari, grossisti, magazzini frigoriferi) di fidarsi delle certificazioni di qualità nel commercio, gli agricoltori possono facilmente aggirare i mercati spot per scoprire opzioni commerciali migliori e praticabili altrove. Ciò favorirà ladozione di iniziative come e-nam e infatti potrà accedere direttamente ai mercati dei futures!

b. Finanziamento delle entrate di magazzino

La capacità di valutare digitalmente e registrare la qualità porta trasparenza e dovrebbe portare a un aumento delle opzioni di finanziamento per gli agricoltori; come il finanziamento delle ricevute di magazzino e facilitare un ecosistema attorno ai collegamenti creditizi.

c. Supportare londata di trasformazione alimentare

Una delle sfide importanti che lindustria di trasformazione alimentare deve affrontare oggi è la mancanza di dati tempestivi sulle materie prime a livello micro che diventa fondamentale nei loro piani di approvvigionamento. Essenzialmente acquisendo informazioni sui prodotti, è possibile costruire modelli di dati migliori e collegarli alla tracciabilità. Queste informazioni in tempo reale dovrebbero consentire al settore di elaborare piani di approvvigionamento migliori e aumentare lefficienza dellapprovvigionamento complessivo.

Per concludere, con un mercato sempre pronto, lindustria di trasformazione alimentare in crescita e unambiziosa politica del governo per riforma del settore agricolo in atto, credo che ogni agricoltore sarà in grado di sbloccare il vero potenziale economico del proprio impegno. Forse, non è lontano il giorno in cui un agricoltore realizza il suo sogno di lavorare come un artista e riconosciuto come tale. Dopo tutto, lagricoltura non è meno di unarte!

Pubblicato per la prima volta su Ankur Capital – http://www.ankurcapital.com/BlogDetails.aspx? blogid = 9

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *