„Ist Ihre Kartoffel dieselbe wie meine?“ – Wie die Digitalisierung der Qualitätsbewertung von Produkten das indische Agrarmarketing verändern kann!

(Yashwanth Sandupatla) (18. April 2018)

Die indische Landwirtschaft hat in den letzten Jahrzehnten zweifellos ein bemerkenswertes Wachstum verzeichnet. Die landwirtschaftliche Produktion in Indien hat seit Beginn der grünen Revolution einen phänomenalen Wandel erfahren. Daten des Landwirtschaftsministeriums deuten darauf hin, dass die vermarktete Überschussquote (MSR) für die meisten Kulturen in den letzten 13 Jahren von 1999 bis 2013 bis 2013 bis 2014 spürbar gestiegen ist. Ein wachsender MSR zeigt deutlich die zunehmende Kommerzialisierung der indischen Landwirtschaft. Damit diese Errungenschaften an der Produktionsfront zu höheren landwirtschaftlichen Einkommen führen können, ist ein effizientes und wettbewerbsfähiges Vermarktungssystem die Quintessenz.

Laut dem Dalwai-Ausschuss bestand das Hauptziel der Regulierung der Märkte im Rahmen des APMC-Gesetzes darin, die Regulierung sicherzustellen von Vermarktungspraktiken und schützen die Landwirte vor der Ausbeutung von Vermittlern. Im Laufe der Zeit haben diese Vorschriften jedoch die Form eines restriktiven und monopolistischen Handels angenommen, und das Kräfteverhältnis bei Transaktionen hat sich zugunsten der mittleren Männer und Händler verschoben, was zu einer niedrigen Preisrealisierung durch die Landwirte geführt hat. Der Ausschuss schlug vor, die Märkte unbedingt zu reformieren, um das Ziel einer Verdoppelung des Einkommens der Landwirte bis 2022 zu erreichen und den Märkten ein effektives und effizientes Funktionieren zu ermöglichen. Einige der vorgeschlagenen Empfehlungen lauten:

  1. Schaffung Eine neue Marktarchitektur, um die vorhandenen Standorte miteinander zu verbinden und einen nahtlosen Produktfluss zu verschiedenen Nachfragezentren zu ermöglichen.
  2. Entwicklung von Terminmärkten, um Landwirten einen alternativen Vermarktungskanal zu bieten.
  3. Boosting Warehouse -basierte Verkaufs- und Rohstofffinanzierung
  4. Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit von Klein- und Kleinbauern durch Aggregation

Aber wenn es einen Schlüsselfaktor gibt, der möglicherweise die Umsetzung der oben genannten Faktoren behindert -Erwähnte Empfehlungen, ich glaube, das Fehlen einer gut entwickelten Einstufung und harmonisierter Standards sollte diejenige sein!

Tiefer graben – Die Schmerzpunkte verstehen

In jedem Handel müssen sich 2 Parteien auf einen Fai einigen können Für den Preis ist es unbedingt erforderlich, dass sie sich objektiv auf die Parameter einigen, durch die der Preis bestimmt wird. In weniger fragmentierten Agrarmärkten hat sich diese Anforderung in teuren High-End-Geräten niedergeschlagen, die im Allgemeinen an den Aggregationspunkten eingesetzt werden, um die vorab festgelegten Qualitätsparameter zu messen, die zu wichtigen Inputs für die Preisgestaltung der Ware werden.

Aber Für den indischen Kontext, in dem die Märkte stark fragmentiert sind, sind solche Geräte aufgrund des begrenzten Volumens über jeden Aggregationspunkt hinweg wenig sinnvoll, was zu unrentablen Kostenstrukturen und damit zu einer begrenzten Akzeptanz führt. Infolgedessen hängt die Kette immer noch vom manuellen Qualitätsbewertungsprozess ab, was den Prozess archaisch, menschlich intensiv und oft voreingenommen macht! Dies führt zu einer hohen Reibung in fast jedem Gewerbe, und häufig spiegelt der Preis, den ein Landwirt erzielt, die Ineffizienz der vorgelagerten Kette sowie die Ineffizienz und Integrität des Händlers wider, der ihm den Preis anbietet.

Das Problem endet hier nicht! Die begrenzte Betonung der preisbasierten Qualitätsstrategie schleicht sich in die Kette ein, was zu einem ineffizienten Preismechanismus und einer Asymmetrie bei den Qualitätsinformationen führt und die Lebensmittelverarbeiter dazu zwingt, während der Beschaffung eine Armee von Mitarbeitern zur grundlegenden Inspektion der Waren einzusetzen. Dies geschieht wiederum manuell, wodurch der Prozess archaisch, langsam und inkonsistent wird.

Daher wirkt sich das Fehlen praktikabler Methoden zur Qualitätsdiagnose sowohl auf die Erzeuger als auch auf die Verbraucher aus, und das heutige Agrarökosystem fordert proaktiv eine Lösung Das ist erschwinglich, einfach in der gesamten Kette einsetzbar und bietet Echtzeitdiagnosen!

Standardisierung erstellen – Grundvoraussetzung für die Erschließung eines größeren Marktzugangs

Im vergangenen Monat haben wir unsere Investition in Agricx lab angekündigt Agritech-Unternehmen im Bereich der digitalen Bewertung der Qualität von Agrarerzeugnissen. Das Unternehmen hat ein digitales Tool entwickelt, das Bilder der von einer Handykamera aufgenommenen Produkte verarbeitet und objektive, genaue Qualitätsberichte erstellt. Durch die effektive Nutzung von Computer Vision und künstlicher Intelligenz sollte das fehlende Element einer erschwinglichen und zugänglichen QS-Lösung behoben werden, während gleichzeitig Kosten auf allen Ebenen der Lieferkette und für alle Beteiligten (Landwirte, Händler und Verarbeiter) gespart werden!

Bildquelle: yostartups.com/agriimages

a. Die Landwirte können über das scheinbar Sichtbare hinausblicken!

Die Digitalisierung des gesamten Bewertungsprozesses führt zu einer Standardisierung, die für die Schaffung von Vertrauen zwischen verschiedenen am Handel beteiligten Akteuren von entscheidender Bedeutung ist. Mit zunehmender Akzeptanz von der Spitze der Kette (wie großen Lebensmittelverarbeitern, Fachhändlern, Kühlhäusern), um den Qualitätszertifizierungen im Handel zu vertrauen, können Landwirte Spotmärkte bequem umgehen, um anderswo bessere und tragfähige Handelsoptionen zu entdecken. Dies soll die Annahme von Initiativen wie E-Nam und Infact fördern, die den direkten Zugang zu Terminmärkten ermöglichen!

b. Lagerbelegfinanzierung

Die Möglichkeit, die Qualität digital zu bewerten und aufzuzeichnen, bringt Transparenz und sollte zu einer Erhöhung der Finanzierungsmöglichkeiten für Landwirte führen. B. die Finanzierung von Lagerbelegen und die Erleichterung eines Ökosystems um Kreditverknüpfungen.

c. Unterstützung der Welle der Lebensmittelverarbeitung

Eine der wichtigsten Herausforderungen für die Lebensmittelindustrie ist heute das Fehlen zeitnaher Warendaten auf Mikroebene, die für ihre Beschaffungspläne von zentraler Bedeutung sind. Indem im Wesentlichen Informationen über das Produkt erfasst werden, können bessere Datenmodelle erstellt und mit der Rückverfolgbarkeit verknüpft werden. Diese Echtzeitinformationen sollten es der Branche ermöglichen, bessere Beschaffungspläne zu erstellen und die Effizienz ihrer Gesamtbeschaffung zu steigern.

Um mit einem immer bereitstehenden Markt eine aufstrebende Lebensmittelindustrie und eine ehrgeizige Regierungspolitik abzuschließen Ich glaube, dass jeder Landwirt in der Lage sein wird, das wahre wirtschaftliche Potenzial seiner Bemühungen auszuschöpfen. Vielleicht ist der Tag für einen Landwirt nicht mehr weit, um seinen Traum zu verwirklichen, wie ein Künstler zu arbeiten und als einer anerkannt zu werden. Landwirtschaft ist schließlich nicht weniger als eine Kunst!

Erstmals veröffentlicht auf Ankur Capital – http://www.ankurcapital.com/BlogDetails.aspx? blogid = 9

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